豆知識酢玉ねぎの余った酢(残った酢)は再利用や使い回しできる?
こんにちは。KENです。 今回は、酢玉ねぎを取り上げます。 玉ねぎには血液をサラサラにする効果が期待されていますが、これに酢を加えると、酢の持つ血管拡張効果によって血流の改善を効率的に図れます。 私自身も酢玉ねぎを常備しており、毎食ごとに少...
豆知識 豆知識アボカドを爪楊枝なしで水耕栽培する方法
こんにちは。KENです。 今回は、アボカドの水耕栽培についてご紹介します。 一般的にアボカドの種を水耕栽培する場合、種に爪楊枝を刺すという方法が用いられます。 ただ、アボカドの種が頑丈なので、爪楊枝を刺す手間を省きたいという方も少なくないは...
豆知識アボカドを冬に水耕栽培|水耕栽培の期間は何日?いつまで?
こんにちは。KENです。 今回は、アボカドの水耕栽培についてご紹介します。 アボカドは温暖な地域で育つ果物ですが、実は、冬でも水耕栽培で育てることも出来ます。 今回は、私が実践した冬場の水耕栽培についてご紹介いたします。 ［関連記事］ ●ア...
豆知識アボカドの水耕栽培で芽が出ない理由はカビも?
こんにちは。KENです。 今回は、アボカドの水耕栽培について解説いたします。 アボカドの種を水耕栽培で発芽させることにチャレンジしている方は少なくないはずですが、中には発芽しなかった種もあったのではないでしょうか？ 今回は、種が発芽しなかっ...
美味しい野菜の見分け方食べ頃のアボカドの見方|見極め方はヘタと茶色
こんにちは。KENです。 今回は、美味しいアボカドの見分け方（見極め方）をご紹介します。 アボカドは栄養価が高いフルーツとしてギネスにも認定されていますが、食べごろの見極め方が難しいと感じている方が多いのではないでしょうか？ 今回の記事を読...
豆知識硬いアボカドは食べれる?固いときに切った場合は電子レンジや揚げる
こんにちは。KENです。 今回は、固いときのアボカドに関する記事です。 スーパーなどの店頭で売られているアボカドには熟す前の状態が多く、まるで石のように固い場合もあります。 そのような固いアボカドを切ってしまった場合、どのように対処して方が...
豆知識アボカドの1日に食べる量は一個?食べ過ぎで死亡する?
こんにちは。KENです。 今回は、”森のバター”と評されているアボカドを取り上げます。 様々な栄養素を豊富に含んでいることからスーパーフードとして認知されているアボカドですが、果たして、適切な摂取量はどれくらいなのでしょうか？ また、食べ過...
豆知識解凍→ドロドロに?冷凍アボカドの変色は食べられる?
こんにちは。KENです。 今回は、”森のバター”と評されるアボカドを取り上げます。 栄養価も抜群でギネス記録にも認定されているアボカドですが、本記事では冷凍後や解凍後の変色や食味の変化についてご紹介いたします。 ［関連記事］ ●アボカドの種...
豆知識アボカドの黒い部分(維管束)は食べられる?
こんにちは。KENです。 今回は、アボカドについて解説いたします。 「森のバター」と呼ばれているアボカドは濃厚な風味があり、それと同時に最も栄養価の高い果物としてギネス記録に認定されています。 しかし、アボカドを切った時、黒い部分や筋がある...
豆知識アボカドの種茶は痩せる!飲み方や飲む量は?
こんにちは。KENです。 今回は、アボカドについて解説いたします。 「森のバター」と呼ばれているアボカドは濃厚な風味があり、それと同時に最も栄養価の高い果物としてギネス記録に認定されています。 私も毎日アボカドを食べていますが、今回はアボカ...