2024-12

冷凍ブロッコリーをレンジで解凍する方法と栄養について

こんにちは。KENです。今回は、冷凍ブロッコリーの解凍方法について解説いたします。「野菜の王様」とまで言われるほど栄養価の高いブロッコリーですが、スーパーなどで売られている生の状態は1個あたり200円するなど、比較的高価な野菜です。し...

ブロッコリーの茹で時間は何分?柔らかめにするなら?

こんにちは。KENです。今回は、ブロッコリーの茹で時間について解説いたします。「野菜の王様」とも言われるブロッコリーですが、美味しく食べるためにはどれくらい茹で時間を確保すればいいのでしょうか？ブロッコリーの茹で時間は何分がベスト？ ...